Die Gestaltung richtet sich dabei nach den individuellen Bedürfnissen der Kinder, die unterschiedlichen ethnischen und religiösen Hintergründe der Kinder und ihrer Familien werden berücksichtigt. Allergiker erhalten im Bedarfsfall für sie verträgliche Kost, die die Familien mit unserem Team absprechen.
Ernährung und Bewegung
Allgemeines Ziel der Gesundheitsförderung im Fröbel-Kindergarten Auerstraße ist die gesunde Entwicklung eines jeden Kindes. Die frühe Förderung eines bewussten Umgangs mit dem eigenen Körper – beispielsweise durch eine gesunde Ernährung, durch Bewegung und durch die Stärkung des kindlichen Selbstvertrauens – führt zu einer besseren Entfaltung von körperlichem und seelischem Wohlbefinden im Alltag.
Eine ausgewogene Ernährung und ausreichend Bewegung sind essenziell für die gesunde Entwicklung der Kinder. Durch tägliche Bewegungsangebote und ein bewusst gestaltetes Verpflegungskonzept legen wir die Basis für ein gesundes Aufwachsen. Dabei steht nicht nur die körperliche Gesundheit im Fokus, sondern auch das Wohlbefinden und die Stärkung des kindlichen Selbstbewusstseins. Gemeinsam mit den Familien unterstützen wir dabei, gesunde Gewohnheiten nachhaltig in den Alltag zu integrieren – mit praktischen Tipps und Anregungen für eine bewusste Ernährung und mehr Bewegung im Familienleben.
Gesunde und schmackhafte Ernährung im Kindergartenalltag
Im Fröbel-Kindergarten Auerstraße werden die Kinder mit ausgewogenen, altersgemäßen und hochwertigen Mahlzeiten versorgt.
- Frühstück: Ein gesunder Start in den Tag mit Vollkornprodukten, Milchprodukten, Gemüse und ungesüßten Getränken wie Wasser oder Tee.
- Mittagessen: Unsere Mahlzeiten orientieren sich an den Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) und enthalten viel Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und wenig Zucker oder Salz. Mindestens 30 % der Lebensmittel sind in Bio-Qualität.
- Vesper, Snacks & Teepause: Kleine Pausen mit frischem Obst, Gemüse und gesunden Snacks helfen, Energie für den Tag zu tanken.
- Getränkeversorgung: Die Kinder haben jederzeit Zugang zu Wasser und ungesüßten Tees, was ihre Selbstständigkeit fördert.
Eine große Rolle spielen der verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln und die gesunde Lebensmittelzubereitung auch als pädagogisches Thema für die Kinder. Und nicht zuletzt legen wir bei Fröbel Wert darauf, Kindern eine grundsätzliche Ästhetik bei der Gestaltung der gemeinsamen Mahlzeiten und deren Zubereitung zu vermitteln und Ernährung als eigenständigen kulturellen Wert zu leben.
„Hochwertiges Essen für jedes Kind“
Das Team aus dem Fröbel-Kindergarten Kleine Füße - Naseweis nahm an der Kantinen-Werkstatt von Kantine Zukunft teil. Das ist ein Programm, das die Küchenteams darin unterstützt, Prozesse und Kompetenzen an neue Gegebenheiten anzupassen. Die Initiatoren zeigen, wie Großküchen und Kantinen leckere, gesunde, ressourcensparende und größtenteils fleischlose Gerichte in Bioqualität auf den Tisch bringen – ohne Kostensteigerung. Durch die Umstellung des Speiseplans und die Auswahl eines neuen Lebensmittellieferanten, konnte das Küchenteam den Bio-Anteil von 15 Prozent auf 77 Prozent erhöhen (Teilnahmezeitraum: 01.04.2022 - 30.09.2022).
Mehr dazu unter: www.kantine-zukunft.de
Bewegung und Entspannung
Kinder sind bewegungsfreudig, sie brauchen jedoch Gelegenheiten, sich motorisch zu entwickeln und vielfältige Bewegungsformen zu erlernen. Wir legen daher besonderen Wert darauf, Kindern sowohl in den Innenräumen als auch auf dem Außengelände anregende Bewegungsräume zur Verfügung zu stellen. Unser Kindergarten ist ein Ort der Bewegung und Gesundheit. Alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unseres Kindergartens fördern bewusst eine gesunde Lebensweise und sind dabei Vorbild für jedes Kind. Die Schulung der eigenen Körperwahrnehmung ist uns dabei besonders wichtig. Dazu gehören:
- eine gesunde und kindgerechte Ernährung unter Berücksichtigung von individuellen Besonderheiten,
- ein strukturierter Tagesablauf, mit Wechsel von Ruhe und Bewegung,
- ein täglicher Aufenthalt im Freien,
- wöchentliche, altersgerechte, sportliche Aktivitäten, beispielsweise im Sport- oder Bewegungsraum,
- die Durchführung von Wasser- und Gesundheitsanwendungen nach Kneipp,
- Benutzung der hauseigenen Sauna,
- das Sammeln von Erfahrungen im Bereich der Naturpädagogik.
Wir tragen dazu bei, dass die Kinder Wissen darüber erlangen, was dem eigenen Körper gut tut bzw. schadet. Wir leiten die Kinder zur Körperhygiene an. Dazu gehören unter anderem:
- die Sauberkeitserziehung
- das Hände waschen vor dem Essen und nach der Toilettenbenutzung
- das tägliche Zähneputzen entsprechend dem Entwicklungsstandes der Kinder
- die 1x jährliche zahnärztliche Vorsorgeuntersuchung
- die 1x schulärztliche Untersuchung, 2 Jahre bevor die Kinder in die Schule kommen.
Bewegung ist eine elementare Form des Denkens. Wir geben den Kindern die Möglichkeit, körperliche Geschicklichkeit und Koordinationsvermögen zu erlangen. Durch den Aufenthalt im Freien, die Nutzung unserer Terrasse, des Gartens, der umliegenden Spielplätze, sowie Ausflüge in Parks und Wälder, unterstützen wir die Kinder beim Erlangen von motorischen Fertigkeiten. Dabei erweitern sie nicht nur ihre kognitiven Fähigkeiten, sondern auch ihre Sachkompetenz.
Vielseitig, gesund und lecker - beste Verpflegung für Ihr Kind
Unser Leitfaden gibt unseren Küchenkräften klare Anleitungen, wie wir täglich für gesunde und leckere Mahlzeiten sorgen. Erfahrene Teams nutzen ihn, um neue Ideen zu bekommen und ihre Abläufe zu verbessern. Er hilft neuen Köchinnen und Köchen, sich schnell in unserer Kita-Küche zurechtzufinden. So stellen wir sicher, dass Ihr Kind jeden Tag bestens versorgt ist!
Garten, Kinderwald und Sportraum
In der Kita Auerstraße haben die Kinder jede Menge Platz, um sich zu bewegen und die Natur zu entdecken. Der große Garten mit dem angrenzenden Kinderwald lädt zum Forschen, Spielen und Klettern ein. Auch im großzügigen Sportraum können die Kinder ihrem Bewegungsdrang nachgehen und vielfältige sportliche Erfahrungen sammeln.
Ein besonderes Angebot ist die Kooperation mit Alba Kindersport: Ein Bewegungscoach kommt einmal in der Woche in die Kita, begleitet die Kinder bei abwechslungsreichen Einheiten und ermöglicht den Vorschulkindern zusätzlich die Teilnahme am regulären Sportunterricht der Kooperationsschulen. So wird Bewegung fest im Alltag verankert und der Übergang in die Schule aktiv unterstützt.